Trèfles cylindre
Recette du XVIIe siècle au vin de muscat qui lui apporte son fruité et le soleil du sud.
AE000901
Ingrédients :
Farine de blé, sucre, beurre (lait), vin de Muscat (8%), œufs, poudre à lever, sel. Traces éventuelles de sésame, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1674 kJ / 400 kCal, matières grasses : 14,50g dont acides gras saturés : 8,46g, glucides : 60,73g dont sucres : 24,75g, protéines : 5,13g, sel : 0,23g.