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Violettes entières 70g

Ce savoir-faire de la fabrication des fleurs sucrées date du XIIIe siècle. 

Ramassées en hiver et au début du printemps, les fleurs sont ensuite équeutées, lavées. Elles sont ensuite plongées dans un sirop de sucre et la magie s'opère. A la sortie de elur bain, on les saupoudre de sucre glace pour former une carapace et pour pouvoir les disposer sur des grilles de séchage.

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AE000703

Poids net : 70g
  • Colisage : 8
  • DLC : 1 an

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Ingrédients:

Sucre, agent enrobage : gomme d'acacia, fleurs naturelles de violette (1%), colorant : E120*-E132, arôme. *"Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants"

 

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):

Energie: 1639 kJ / 386 kCal, matières grasses: 0,3g dont acides gras saturés: <0,5g, glucides: 98,3g dont sucres: 94,6g, protéines: <0,2g, sel: <0,01g.