Riz Carnaroli
Le riz CARNAROLI est le riz idéal pour confectionner un bon risotto. Il rest ferme (cuisson al dente) et prend une consistance crémeuse, sans devenir pâteux. Un bon risotto est léger et digeste. Les quantités de liquide et le temps de cuisson sont indicatifs et dépendent des ingrédients de votre recette.
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